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Mon Batch Cooking coloré

Littéralement le terme « Batch Cooking » signifie préparer ses repas de la semaine à l’avance. Et chez moi, dans ma réalité c’est plutôt quelques plats prêts pour 3 jours environ afin d’éviter le stress du soir. C’est vrai que j’aime bien prendre le temps de cuisiner et laisser libre cours à ma créativité MAIS je te rassure tout de suite je…

Luncher à l’ECHO CAFE

  Cette semaine, j’avais envie de m’en prendre 5 en terrasse à Montélimar en mangeant des produits frais et sains. J’ai immédiatement pensé au petit paradis éco-responsable et solidaire situé dans la zone sud  qui s’appelle L’ECHO CAFE. J’y suis déjà allée pour des rendez-vous mais là j’ai voulu tester la terrasse seule pour ressentir le lieu et les plats.…

GREEN PIE

Que faire avec les fonds de placard le dimanche soir SANS céder à la malbouffe…Telle est la question! Aujourd’hui, je te propose une recette saine, rapide et zéro déchet que j’ai inventé hier soir. SAIN, RAPIDE ET ZERO DECHET Je me suis trouvée avec un reste de pâte brisée maison de la quiche lorraine de midi et des tomates vertes.…

COOKIES A MA FACON

  Aujourd’hui, j’étais en panne de gouter donc il a fallu improviser ! Depuis le confinement et la mise en route du potager, ma transition alimentaire s’est accélérée et j’essaie de faire encore plus attention à ce que nous mangeons à la maison. Les enfants sont contents AHAHAH Je ne veux pas les priver donc j’essaie d’être astucieuse en leur…

A LA RENCONTRE DE L’ASSOCIATION POULE ECO

Je suis partie il y a quelques jours à la rencontre de Bastian DEBUT, le fondateur de l’Association POULE ECO située à Valence qui lutte contre le gaspillage alimentaire. Bastian m’explique qu’il est sensible à la Nature depuis toujours et qu’il s’occupait des poules quand il était jeune. Il suit son intuition qui le conduit à créer un poulailler collectif…

L’ART DU CONFINEMENT

Je te propose un article un peu plus personnel aujourd’hui comme un besoin de déposer mon ressenti à ce tournant historique du Monde. L’enfermement est intéressant à étudier dans ce qu’il offre de libération intérieure. Ca peut paraitre contradictoire n’est ce pas 🙂 En lâchant prise davantage en me confrontant à toutes mes émotions positives et négatives. Je les accepte-…

MON TEST DE LA PLATEFORME INNOVANTE WELCO

  Si tu as l’habitude de suivre mes aventures et de lire mes articles, tu sais que j’aime mettre en avant les jeunes entreprises porteuses de projets éthiques. Aujourd’hui, je vais te parler de ma découverte de la première plateforme de récupération de colis entre voisins : la start-up ardéchoise WELCO UNE START-UP INNOVANTE WELCO est une jeune entreprise cofondée…

A la découverte de l’univers des LITTLE CITIZENS FOR CLIMATE

C’est un vrai plaisir pour moi de vous présenter le Monde des « LITTLE CITIZENS FOR CLIMATE » car j’ai assisté à leur naissance ! Cette belle aventure a démarré il y an un an au moment du lancement des premières marches pour le Climat en France. J’avais participé aux premiers échanges sur le projet pédagogique qui était passionnant car j’avais en…

GREEN MAMS NOUNOU – Le BLOG écolo et engagé d’une assistante maternelle

Mon Blog « GREEN MAMS & NOUNOU » est né en 2017 pour mettre en lumière des concepts novateurs liés à l’éducation et à l’écologie. Je suis GREEN car soucieuse des enjeux environnementaux et de l’avenir de nos enfants . C’est pour ces raisons que je me suis engagée pour la lutte contre le réchauffement climatique à travers le Collectif Citoyen de…

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